不带钳子的龙虾叫澳龙，"澳洲龙虾"学名叫锦绣龙虾 。澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美 。主要产地大洋洲具有六大特征:
一是体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100-200克，成虾在750克以上 。
二是生长快，产量高 。
三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格 。
四是适应性强，能忍耐恶劣天气环境，在水温5℃-35℃之间，盐度17-24度之间能正常生活 。
五是食性杂，既吃动物性饲料 ， 也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养 。
【不带钳子的龙虾叫什么】六是经济效益高 。澳洲龙虾不仅产量高 ， 而且有极强的耐活力 ， 便于长途运输 。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐 。

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