可以 。
方法：
【淡奶油能和黄油混合打发吗】1、先将黄油软化至室温，然后加入所需口味的糖粉或普通细砂糖打至颜色变浅 ， 稍微有点松的状态 ， 加入蛋黄 ， 继续打发；
2、蛋黄和黄油融化后放在一边，拿淡奶油出来打发 ， 给小朋友吃宜选动物性奶油，淡奶油打发膨胀，直至打发器上的淡奶油不滴落，且有三角形状，然后将奶油和黄油混合，只需混合均匀；
3、若做裱花，冰箱冷藏一小时成型效果更好 。

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