赤坎区美食有白切鸡、风味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江牛腩粉赤坎区美食 _经验分享

赤坎区特色美食有白切鸡、口味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江市牛腩粉、鸽香楼乳鸽等。
1、白切鸡：白切鸡是广东菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，因其制做简单，刚熟不碎，不用调料且维持原汁原味为特点，皮爽肉滑、口味淡美味。
2、口味猪肠粉：是湛江人爱吃的一种特色美食，其广东肠粉“白如雪、薄如纸、油亮闪耀、香嫩爽口” 。
3、木叶夹：木叶夹有香、甜二种，发行公司债券粘米粉作皮，香者以花生仁、鳅鱼、虾米音乐、咸萝卜等混和作馅；甜者以白砂糖、椰丝、白芝麻、花生米等混和作馅。
4、麻西对虾：品味对虾以纯天然海产品者为宜，其肉嫩尤其味美、营养全面，白灼海龙虾、椒盐虾为当地特色美食。
5、湛江市牛腩粉：亲和力、养胃和贴心，独具一格滨海县特点，平淡无味，中辣但是不呛。
【赤坎区美食有白切鸡、风味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江牛腩粉赤坎区美食】6、鸽香楼乳鸽：在其中王牌吊烧乳鸽不油腻，香酥含有中心点，很进味、有嚼头，清炖酥皮乳鸽皮脆、肉嫩，清补。

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