糖姜片的食用禁忌 _生活百科

糖姜片是一种比较有名的地方特产，在制作的糖姜片的时候，把生姜清洗干净在去掉表面的皮切成片，在用白糖进行腌制就可以了。糖姜片的主要功效就是治疗和缓解胃寒，驱寒发汗以及开胃提神等作用，无论的男女老幼都比较适合食用，只是在食用的时候要注意不能吃的太多，含服就可以了。

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3.阴虚体质的人不能多吃姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
4.肝炎病人不宜吃姜
【糖姜片的食用禁忌】 生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。