海鱼怎么炖好吃又简单

海鱼是一种海鲜,生活在大海里,大海里有很多种鱼类,大大小小的鱼儿游来游去,形成一道亮丽的风景线,融入夕阳中 。做饭是很需要练习的,并不是一朝一夕就能做好的,多做几次味道才会出来,很少有人第一次就能把饭菜做的非常可口 。做海鱼不仅要做的好吃好看,还要非常容易学,让人一看就会 。

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要点补充:
1、如果是清蒸稍大的鱼(重量应控制在两斤左右),蒸的时间还可以再延长2-3分钟,但不要太长时间 。
2、蒸稍大的鱼时,可在鱼身下架两根筷子,使鱼离开底盘架空,鱼身全面遇热 。
清蒸多宝鱼
【海鱼怎么炖好吃又简单】 多宝鱼撒上盐、味精、酒、姜、葱,入锅大火蒸7分钟;捡出蒸过的姜葱,然后在鱼身上放上葱丝、生抽、老抽,淋上热油即可 。肉厚少刺,鲜美无比 。