大家平时家里多余的糯米都是怎么做的呀？都是煮饭当主食吃？煮八宝粥？今天看了小编这个教程 ， 以后千万不要再只有那几个固定的花样了哟！糯米是小编最爱的一种食物 ， 虽然小编的消化系统不太好 ， 但小编还是特别喜欢 。 而且妈妈知道小编爱吃 ， 所以每年过年妈妈都会给小编做这个圆子！今天我要把这份爱和圆满传递给大家 ， 等哪天你回家了 ， 你也可以给爸爸妈妈做顿像样的拿手菜！请睁大眼睛 ， 用心去学习哦 ， 争取一次学会！

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【糯米圆子这样做，味道美，寓意更美，年底的年夜饭靠你啦】1.买材料：糯米 ， 瘦肉 ， 葱姜 ， 鸡蛋 ， 面粉 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 食用盐 ， 食用油 ， 蚝油

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2.瘦肉买来洗净切成肉末 ， 鸡蛋一个打撒搅拌均匀 ， 葱姜切末 ， 糯米洗净放入锅中蒸熟

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3.取一个大碗 ， 碗中加入瘦肉 ， 一颗打撒的鸡蛋 ， 姜末 ， 一勺胡椒粉 ， 两勺食用盐搅拌均匀

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4.糯米蒸熟以后 ， 等糯米饭晾成温热后加入调好的肉馅搅拌均匀

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5.全部弄好以后 ， 带上保鲜手套 ， 将拌好的糯米饭搓成圆子

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6.圆子全部做好以后起锅烧油 ， 油热加入做好的圆子 ， 炸至两面金黄以后捞出控油

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7.起锅再次烧适量油 ， 加入一勺生抽 ， 一勺老抽 ， 一勺蚝油 ， 少量食用盐 ， 一勺淀粉 ， 烧开后加入炸好糯米丸子

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8.汤汁收汁后即可 ， 美食完成 ， 撒点葱花装饰

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圆圆的红烧圆子 ， 幸福圆满的家庭 。 不仅味道美 ， 寓意更美 ， 这样的圆子千万不要拒绝哦 ， 喜欢糯米圆子的动起来 。 年底的年夜饭就靠你啦！

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