野鸡是一个容易让人误会的词 , 因为有的人认为野鸡就是家鸡的野生版本 , 其实 , 野鸡与家鸡并没有什么关系 , 因为野鸡是雉鸡的俗称 , 而家鸡是由野生的原鸡驯化而来的 。所以 , 野鸡是雉鸡 , 不是原鸡 。那么 , 野鸡和原鸡有什么区别呢怎么套野鸡?在野外遇到能不能抓呢?我们简单的来聊一下这个问题 。
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家鸡、原鸡和野鸡在开始我们说过 , 家鸡是由野生的原鸡驯化而来的 , 这一点是毋庸置疑的 , 因为二者无论是从基因和性状上都最为接近的 , 而且关键是二者是可以正常繁殖产下后代的 , 因此 , 家鸡被划分为原鸡的一个亚种 。
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在以前 , 科学界普遍认为最早把原鸡驯化成家鸡的是印度 , 因为在印度多地发现了4000年前的家鸡残骸 。但是 , 科学家根据在我国发现了的鸡骨骼测算 , 家鸡在我国已经有超过7000多年的历史了 。因此 , 在世界范围内 , 最先将原鸡驯化为家鸡的是我国勤劳的古代人民 。
【怎么套野鸡,怎么抓野鸡用什么药能抓野鸡】
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▲原鸡
原鸡属于鸡形目雉科原鸡属原鸡种 , 在原鸡种下一共有5个亚种分化 , 除了家鸡外 , 另外四个亚种为:滇南原鸡、海南原鸡、印度原鸡和爪哇原鸡 。在我国分布的原鸡一共有两个亚种 , 它们是滇南原鸡和海南原鸡 , 其中滇南原鸡主要分布在云南地区 , 而海南原鸡分布较广 , 除了云南有分布外 , 海南、广西南部等地也有分布 。
原鸡属于一种林栖鸟类 , 它们主要栖息在热带密林之中 , 体型小于家鸡 , 但是雄性原鸡的羽毛要比雄性家鸡亮丽很多 , 并且尾羽也更长 。而且在人类的定向培育下 , 雌性的家鸡几乎每天都可用产卵 , 而雌性的原鸡一年只有发情期才会产卵(每年的3-5月) 。
由于目前原鸡的整体数量一直在下滑 , 所以目前我国的两个原鸡亚种均为国家二级保护动物 , 所以如果在野外遇到原鸡 , 不但不能抓 , 更不能吃 。当然如果算上家鸡的话(毕竟也是原鸡的亚种之一) , 吃是没有问题的 。
最后就是野鸡了 。野鸡学名雉鸡 , 它与原鸡同属鸡形目雉科 , 但是野鸡属于雉属 , 与原鸡是同科不同属的动物 , 这就好比是老虎和猫的区别一样(同是猫科 , 但老虎是豹属 , 猫是猫属) 。除了生物学分类不同外 , 雉鸡的外观也与原鸡有着很大的区别 , 无论是雌雄雉鸡都没有原鸡那样的“大鸡冠” , 而且雉鸡的脖子上有一圈白色的羽毛 , 因此它又被称为环颈雉 。其次 , 雉鸡有一条长且直的尾羽 , 尾羽上还有着褐色的横斑 。
从分布上看 , 雉鸡广泛的分布在亚洲大陆上 , 目前已被引入到欧洲以及美洲 。目前 , 已知的雉鸡有30多个亚种分化 , 仅在我国分布的雉鸡就有超过10个亚种 , 它们在我国的南北方都有分布 。与原鸡一样 , 雉鸡也有固定的发情期 , 不同的南方的雉鸡比北方的发情期要早一些 , 具体时间段主要集中在每年的3-7月 。
相比较原鸡来说 , 在野外遇到野鸡(雉鸡)的几率要大的多 。记得小时候 , 每年的冬天都有人去山上下野鸡套 , 而且小时候冬天去山上大概率会有意外收获 , 我就捡到过好几只已经被野鸡套套住奄奄一息的野鸡 , 并且我还看到过一个老大爷从山上下来 , 最多的时候手里拎着十几只野鸡 。不过 , 到了现在 , 我们老家这边的野鸡已经凤毛麟角了 , 这与当年人为的捕杀有着极大的关系 。说实话 , 小时候吃过一次野鸡肉 , 完全没有散养的家鸡好吃 , 肉质非常的柴 , 也没什么鸡油 , 而且脱毛之后 , 一只野鸡还不足1斤肉 。
由于以前野鸡受人为猎杀比较的严重 , 所以 , 在我国早在2000年就把野鸡列为了“三有动物” , 因此 , 在当下 , 如果野外遇到野鸡也是不能抓的 。
总结野鸡就是雉鸡 , 虽然它的保护级别没有原鸡高 , 但是它依然是“三有动物” , 受国家保护 , 因此 , 在野外 , 遇到野鸡不能私自捕杀 , 吃就更别想了 。其实 , 野鸡是一种具有很强飞行能力的鸟 , 而且它们生性小心谨慎 , 一旦遇到人 , 它随便一飞就是几十米 , 甚至是上百米开外 , 所以 , 野鸡并不好抓 , 也不好吃 , 再加上它是保护动物 , 我们还是打消去抓野鸡的想法吧~
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