1、将五花肉放入调味品抓拌均匀 。
2、腌制12分钟之后搅拌均匀 。
【叉烧肉的制作方法】3、待油温八成热时,放入腌制好的五花肉,放入蒜末3克、葱段、青椒片、红椒片 。
4、盖上锅盖煎6分钟,单面煎制变色换另一面,再次盖上锅盖煎制6分钟即可 。
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