配料：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 。
做法：
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子 。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用 。
【碳锅鱼高汤的熬制方法及配料】3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水 ， 最少要没过鱼身 。加入料酒、盐、葱段、姜片 。开大火加盖煮 。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟 。
5、加入金针菇 。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮 ， 美味完成 。
- 快餐玉米粉钓鱼怎么弄
- 水煮鱼怎么做鱼才能不碎
- 鲍鱼清洗后怎么储存
- 5月南风怎样钓鱼
- 剁椒鱼块怎么做
- 伏妖白鱼镇第一部在哪里看
- 为什么公园不让钓鱼
- 吃鱼肉容易长胖吗
- 文昌鱼的功效与食用方法
- 十大便宜好养的鱼