黄瓜与西红柿能同食吗

【黄瓜与西红柿能同食吗】黄瓜与西红柿是不可以同食的,同食会大大影响食材本身的营养价值 。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶,而西红柿里却含有丰富的维生素C,两者一旦混合,西红柿里面的维生素C就会被分解掉 , 营养价值会随之丧失 。