配料:猪瘦肉、猪肝、猪粉肠、米酒、盐、酱油、花生油、米粉、油麦菜、葱 。
具体做法如下:
1.将猪瘦肉、猪肝、猪粉肠放入高压锅中2小时;
2.将米粉浸泡在沸水中,直到它变软;
将猪粉肠、猪瘦肉、猪肝切好,加入葱、盐、酱油、米酒、花生油腌制;
4.将米粉放入锅中,用沸水加热,放入碗中;
5.用加热米粉的水入花生油,放入锅中,倒入油麦莱炒熟,装碗;
6.将猪肉、猪肝、猪粉肠煮好的骨汤倒入锅中煮沸,加入花生油,加入葱煮熟;
【猪瘦肉、猪肝、猪粉肠、米酒、盐、生抽、花生油、米粉、油麦菜、 谁知道广西玉林生料粉怎么做】7.将猪肉、猪肝、猪粉肠放入碗中,倒入汤中,撒上葱花 。
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