海鲜是很多朋友都喜欢吃的,有些人喜欢吃螃蟹,有些人喜欢吃大虾,还有些人喜欢吃虾爬子 。所谓的虾爬子就是皮皮虾哦,那你知道虾爬子怎么做好吃吗?今天就带着大家简单的去学学几种比较家常的做法哦 。
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做法三:花雕虾爬子
第一步,备好虾爬子、枸杞、黄芪、当归、柠檬、朝天椒、香菜、盐、花雕酒、醋、酱油、白糖、花椒和八角 。
第二步,将虾爬子直接处理后洗好,香菜切段,花椒切段 。虾爬子直接下锅烫煮后捞出 。
第三步,锅中加少量油,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒烧煮 。
第四步,烧开后将虾爬子下锅烧煮,烧开后直接焖煮10分钟 。备好碗加香菜、辣椒、生姜、柠檬汁和酱油以及醋调成酱汁即可 。
【虾爬子怎么做好吃,推荐三种家常做法】以上就是关于虾爬子的详细介绍,有兴趣的朋友不妨跟着来瞧瞧哦 。
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