1、买回来的罗氏虾用流动的水养着 。
2、先做醮汁,蒜子磨成蒜茸 。
3、烧热适量的油淋在蒜茸上 。
4、倒入生抽 。
5、烧开一锅上放上蒸架,放上沥干水的罗氏虾 。
6、盖上盖子大火蒸6分钟 。
【罗氏虾怎么吃】7、蒸好火趁热食用弹牙爽脆,放凉后味道会腥很多 。
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