新疆的饮食文化特色包括制作牛肉、羊肉、楠木、烤馒头和面食 。新疆的水果也很有特色，富含糖和维生素 。
【新疆好食牛、羊肉,与宗教信仰有关 新疆的饮食文化有哪些特色】新疆属于西北地区，气候多变，位于黄沙沙漠和盆地之间，饮食与南方不同 。新疆美味的牛羊肉与宗教信仰有关 。新建的烤羊肉和羊肉串都很有特色；此外，新疆的奶酪是其他地区没有的特色食品，是新疆人的日常食品，地位相当于南方人的大米；新疆的水果也很有特色，富含糖和维生素 。

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