【普洱老茶头是什么茶】普洱茶老茶头是一种普洱茶 , 是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开 , 还是粘稠在一起 。外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的 。
老茶头在外质上 , 色泽为褐色 , 自然卷曲紧致呈不规则团状 , 团块大小不一,相对紧结,干净无其他附着物 。内质上其香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,汤色红明透亮,叶底红褐色或褐色 , 富有弹性 。
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