小手饼的做法 _做法

1、用料：
黄油40克、低粉90克、糖粉40克、蛋液15克。
2、做法：
　?。?）准备好所有食材。
　?。?）把小孩子的手按压在一张干净的纸上，用圆珠笔，按着她手，画出她的小手形状。
　?。?）由于她太捣蛋了，勉强画了三张。把在纸上画好的图，沿着线剪好。
　?。?）黄油、糖粉、蛋液、低粉、称好备用。
　?。?）软化好的黄油分次加入糖粉打发。
　?。?）再加入蛋液，和过筛的面粉. 。
　?。?）用刮刀把面粉和蛋液、黄油拌匀. 。
【小手饼的做法】　?。?）挪至揉面垫上，揉匀。装入保鲜袋内，放入冰箱冷藏半小时。
　?。?）冷藏好的面团，用擀面杖擀成3cm左右的厚度。把预先剪好的小手纸图贴在擀好的面团上。
　?。?0）用刀，沿着手的线条，切出图形。
　?。?1）拿个心型的碗也可以印刻出心型的图案呀。
　?。?2）拿个小盖子印出的圆形。在用牙签点四个点就是饼干小纽扣啦。
　?。?3）烤箱提前预热。175度烤15分钟即可。