【安琪酵母粉的成品效果比较好 做馒头用哪个品牌的酵母更好些】
安琪酵母粉:安琪酵母全是无糖酵母 , 用安琪酵母做出的馒头并没有酵母菌的香味;新良酵母粉:颗粒物小 , 发酵快 , 制成的馒头的制成品效果比较好;萱萱酵母粉:可以提升馒头的色、香、味 , 发酵快 , 使馒头更好吃;燕山酵母粉:小麦面粉的发酵力好 , 馒头的产出率好;梅山发酵母:蒸出馒头有白、松、味儿香甜的特性 。
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