青红酒,是中国地理标志保护产品青红酒是米酒吗 _经验分享

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【青红酒,是中国地理标志保护产品青红酒是米酒吗】青红酒是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独特的古田红曲为糖化发酵剂，选用优质糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺与现代生物技术相结合。颜色呈琥珀色，口感柔长。
青红品牌的青红酒是以福建独特的古田红曲为糖化发酵剂，选用优质糯米和秘制药白曲。它是由国家高级酿造师根据传统工艺和现代生物技术制成的。它的颜色是琥珀色的，味道柔软而长。青红酒是中国地理标志保护产品。它不含任何食品添加剂。它具有三个显著特点：低糖、原味和天然颜色。它是黄酒中最好的。
青红是福建省著名商标，受国家法律保护。中华老字号----"青红"由中国红曲黄酒第一坊宏盛酒业生产的品牌青红酒源于传统，超越传统。宏盛酒业位于闽侯经济技术开发区二期，是福建省最大的黄酒基地，是中国酿酒工业协会黄酒分会副会长、福建酿酒工业协会副会长。企业有青红和闽江两大品牌。

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