怎样消除猛火灶的声音

【怎样消除猛火灶的声音】将锅或壶拿开,不要离猛火灶太近 。猛火灶炒菜烧水出现很大的刺耳声音,这是由于猛火灶的火(可燃气体)高速运动与炒菜锅或烧水锅的底部产生的阻力剧烈冲击的结果,火大是因为送的气体也越大,由于锅底的阻拦,所受到的阻力就越大,所以声音就会越大 。将锅或壶拿开以后 , 阻力没有了,声音也就减小了,这是一个不可能回避的客观现象 。
猛火燃气灶主要特点是火力要比普通家用燃气灶大 。家用燃气灶具火力大小方式是以“热流量(热负荷)”来衡量的 。按国家要求,额定主火热量流超过4.0千瓦时,称为猛火 。家用燃气灶最大热负荷是5.25kW,这是家用猛火灶最高标准,越接近这个数字就代表燃气灶火力越大 。相应的,热负荷越大也代表燃气消耗越多,所释放的热量也越多 。猛火燃气灶在使用过程中的火焰呈无色或淡蓝色、火焰面积大 。现在流行的猛火灶基本都是直喷 。这样能最大程度的减少热量的散失 。猛火灶都是依靠外焰传递热量 , 所以一般炉架都比较高 。另外,猛火燃气灶火焰燃烧面积大可以增加锅具受热面积,增快热传递 。