【石花菜可以从外表、口感鉴别 石花菜怎么鉴别】
石花菜可以从外观和味道上进行识别 。石花菜 ， 又称海冻菜、红丝、凤尾等 ， 属于一种红藻 ， 石花菜透明 ， 如冻 ， 口感清爽脆嫩 ， 可与冷菜混合 ， 也可制成冷粉 ， 石花菜或提取琼脂的主要原料 ， 琼脂是一种非常重要的植物胶 ， 属于纤维食品 ， 可溶于热水 ， 琼脂用于制作冷食、果冻或微生物培养基 。
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