1、鲽鱼去鳞，去内脏，清洗干净 。
2、切一字刀别切断 。
3、葱姜花椒酒，盐味精腌制鲽鱼入味大概4-5分钟，提鲜 。等的时间可以烧开水 。
4、水开把鱼放盘子里放入蒸锅，家里蒸7-8分钟，饭店蒸5分钟 。
5、时间到，出锅，注意温度烫，拿个毛巾垫着拿盘子，倒掉盘子里的水，坐锅烧热油 。
【蒸鲽鱼的家常方法】6、配菜切丝铺在鱼上，油温加热到150-180°度浇在鱼上出香味，再浇蒸鱼豉油即可成功 。

• 焖糯米饭的做法
• 分期付款的好处
• 校园的制度文化建设包括哪些方面
• 获益匪浅的意思
• 刘禹锡浪淘沙其三的意思
• 如何开发更复杂的软件
• 关于卫生的词语
• 为什么NBA和国际篮联的三秒区不一样
• 猪蹄炖海带的家常做法
• 醋的热量是多少