1、面粉中放入适量的酵母,温水和面 。
2、和好的面团 , 覆上保鲜膜 , 发酵 。
3、猪肉馅中放入油2勺、生抽1勺、盐3g , 搅拌均匀 。
4、长豇豆用开水焯一下,捞出切成细末 , 搅到猪肉馅中 。
5、发好的面团,分成小剂子 。
6、擀皮,包上馅料,放入蒸锅中二次发酵 。
【如何做咸豇豆包子】7、上火蒸二十分钟左右即可出锅 。
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