石头上的贝壳能吃吗石头上怎么会有贝壳呢 _经验分享

市民看到沿着长江、汉江的部分滩涂，数以万计的贝类露出来了，附在石头上。
来看现场，这是汉江江滩边的石头↓↓↓↓

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【石头上的贝壳能吃吗石头上怎么会有贝壳呢】杨先生摄
这些贝壳是什么啊？
昨天（12月16日）下午，长江日报-长江网采访人员走访汉江江滩，在崇仁路闸口附近一公里内，发现滩涂的水泥石块上，多处附着着大量青灰色的贝类，壳上还夹杂着彩色的条纹。

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见习采访人员李慧紫摄
东湖海洋世界海洋馆馆长杨浩介绍，这些贝类是淡水贻贝，在长江流域很常见。
它们本来就生活在沙里和岩石上，但因为现在是枯水季节，江水水位下退，这些石头就裸露出来了。
它为什么附在石头上？
杨浩解释：首先是为了保护它的足丝。
其次很多贝类是附着在石头上生活的，而且附着力惊人，因为石头上会附着一些微生物，贝壳可以随时吃到食物。
再则贝壳吸附在石头上不会被水冲走。
就算贝类死后，贝壳也会坚强地附着在上面被水钙化，与石头融为一体了。
另外，水位退了之后，贝类裸露在外，一般一到两天时间就会死亡，如果受烈日暴晒，全部脱水，半天内就会死亡。
露在石头上的贻贝不宜食用
爱吃美食的朋友一定知道，贻贝是可以食用的。

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那这些露在外面的贻贝能吃吗？
杨浩说，滩涂上的贻贝因暴露在外，多半已经死亡，不宜食用。鲜活贻贝很有活力，会喷水，而死亡的贻贝肉质会萎缩，颜色也会变淡。
杨浩提示，想吃贻贝的话还是建议到菜场买水产养殖的品种。野生淡水贻贝对水质有很好的过滤作用，数量减少会影响溪流、河流的清澈度，因此应对它们予以保护。

石头上的贝壳能吃吗 石头上怎么会有贝壳呢

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