母亲节 , 懒女儿不用愁 。 电压力锅焖整鸡 , 30分钟搞掂 。 这个帮手真心省心 , 一键按下 , 就不用管她了 。 期间 , 厨子尽可以忙活别的 。 至于前期的准备工作 , Soeasy 。
原料:三黄鸡、葱头、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、小茴香 。
做法步骤:
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第1步、头天晚上腌制三黄鸡
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第2步、葱姜切片
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第3步、将鸡用盐稍搓搓
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第4步、加入所有调料
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第5步、密封进保鲜袋里 , 放入冰箱冷藏 。 临睡前或早上起来 , 把袋子翻个个儿 。
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第6步、准备做了 , 葱头切块
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第7步、葱姜蒜垫在电压力锅底部
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第8步、再放上葱头
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第9步、放入所有调料
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第10步、最后放上三黄鸡 , 汤汁也加上 。
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【电压力锅焖整鸡,30分钟搞掂,这个帮手真心省心】第11步、合上盖子 , 气阀置于“密闭”状态 , 按下“排骨/鸡/肉类”键 。
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