肾炎患者对于饮食有极高的要求，一般蛋白质含量高的食物都要尽量远离，比如核桃中的蛋白质含量就非常高，患者食用之后会加重肾脏的代谢负担，一段时间过后会让病情更严重，所以还是别吃的好 。

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【肾炎可以吃核桃吗？】 3、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水 。水肿不重，可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿 者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品 。
4、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反 。
5、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜 。

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