现在很多人经常会出现挑食和偏食的毛病 , 其实这些都不算什么 , 都是因为一些不良的习惯造成的 , 不吃蔬菜确实是很危害的 , 容易造成患者出现便秘 , 还会破坏掉肠道系统 , 平时也会因为长时间不摄入蔬菜导致体内维生素不足 , 吃蔬菜的危害非常大 。
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3.维生素C摄入不足
蔬菜是维生素C的主要来源 , 而维生素C对人的发育有很大影响 。它可促使钙质沉积 , 是牙齿及骨骼健全发育的必需营养素 。不经常吃蔬菜 , 容易出现牙髓出血、牙髓炎 , 骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现 。
4.维生素A摄入不足
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源 , β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A 。缺乏维生素A , 会影响人的视力、皮肤、黏膜等功能 , 以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染 。
5.常常胃口不佳
【?不吃蔬菜的危害是什么?】 不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到影响 , 出现食欲不振、胃口不好等症状 。
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