苏叶的功效与作用

【苏叶的功效与作用】1、苏叶在我国栽培极广,供药用和香料用 。入药部分以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷 。叶又供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味 。种子榨出的油,名苏子油,供食用,又有防腐作用,供工业用 。