1、主料：冻虾；辅料：琼脂、香菜叶调料：盐、鸡精、葱、姜、料酒 。
2、将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1：3的比例)，上笼蒸30～45分钟，使琼脂全部溶于水中；
3、将葱、姜洗净 ， 葱切成段 ， 姜切成片，虾仁去掉虾线洗净；
4、坐锅点火放入清水、葱段、姜片、料酒、盐，待锅开后放入虾仁汆至六七成熟捞出沥干水分；
5、将虾仁摆放在盘中，摆成一个梅花形，即中间放1个虾仁，周围放5个虾仁围成一圈，香菜叶摆放在盘边点缀；
【怎么做冷冻虾好吃教程】6、将蒸好的琼脂放入盐、鸡精调匀，倒入盛虾仁的盘中，待冷却放入冰箱凝冻成型，反扣盘中即可 。

• 重庆三峡学院怎么样
• 教师资格证面试怎么复习
• vivo按键怎么调出来
• 墙布如何贴怎么贴
• 暗影格斗3伊图回血怎么破
• 奶瓶放久了有股异味怎么去除
• 猴桃怎么放才能熟
• 熬小米粥的做法
• 众目睽睽成语接龙睽可以怎么接
• 花生酱怎么吃比较好