1.盐水浸泡法:买姜后,准备容器,放一些水,加一点盐 。溶解后,将姜放入盐水中 。姜的表面会包裹一层盐,姜可以保存2个月左右 。
2、干燥方法:先将姜皮洗净,用淡盐水浸泡一段时间,取出擦干水分,然后用吹风机烘干表皮,可存放一个月 。
【生姜盆栽保存法 姜如何保存才能放得久】3.密封保鲜法:将生姜洗净,自然风干,然后包裹在保鲜膜中,放在冰箱的保鲜层中半年 。
4、盆栽保存法:把生姜埋在盆栽的泥土里,可以让生姜的水分不易蒸发,吃起来更鲜嫩,可存放一个月以上 。
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