大虾火锅是比较常见的一道美食,南方地区和北方地区的做法不同,很多人会喜欢吃辣的和清汤的,因为是海鲜,吃清汤的会比较腥,介绍的是麻辣的口感,需要准备的配料主要有蔬菜,火锅底料以后进行制作,很快味道香美的火锅就完成了 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸 。在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 。
用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,这样搅拌是为了让虾滑更有弹性 。
火锅大虾制作方法
1.先把虾洗净,挑去虾,然后用纱布沥干水分 。
2.用刀面把虾在砧板上滑碎,记住是用刀面滑,不是用刀剁 。
3.放入调料:盐,鸡精,胡椒粉,蛋清,还有少许油 。
【大虾火锅的做法有哪些?】 4.把虾朝着一个方向拌,然后,再抓起来打 。再拌再打 。
- 牛肉不能和什么食物一起吃?
- 比萨斜塔为什么是斜的:比萨的斜塔为什么是斜的
- 诚实木讷的男孩如何才能找到真爱 男生很木讷怎么办
- 长时间不联系你的男人 男生几天不联系女生说明什么
- 身上藏着这四个秘密的男人 分居久了男人就会变心吗
- 关于搭讪你可能不知道的那些事 男生搭讪女生的心理
- 为什么能干的女人总是嫁不好 女生越能干越嫁不出去吗
- 最惬意的关系是这一种 男女相处最惬意的关系
- 爱情能经得起物质考验吗 爱情是否经得起物质的考验
- 假如自己喜欢的男生 喜欢的人和舍友恋爱了怎么办