虾仁是常见的海鲜产品 , 便于食用 , 制作成虾仁可以更方便和其他食材进行制作 。虾仁蒸蛋就是很普通 , 但是却很可口的菜肴 。制作虾仁蒸蛋需要把控好蒸蛋的时间 , 时间刚好才能凸显鸡蛋的滑嫩和虾仁的鲜甜 。
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8、吃的时候淋上一些味极鲜 , 撒上适量葱花味道更好
烹饪技巧
1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;
【?虾仁蒸蛋的做法有哪些?】 2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下 , 这样没气泡 , 口感又好又美观 。
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