冬阴功汤是菲律宾和缅甸的一道颇具特点的香辣口感滋补汤 。也叫东炎汤 , 在菲律宾十分广泛 。关键食物有柠檬叶、香茅草、虾等 。那麼实际冬阴功汤的原材料有什么?赶紧来和网编一起了解一下吧 。
原材料:草菇水果罐头半罐 , 新鲜虾10只 , 香茅草1根 , 柠檬叶4片 , 小青柠一个半 , 姜1块 , 冬阴功汤固态汤块1块 , 小米朝天椒2个 , 法香3朵(沒有能够 省去) , 植物油(如喜爱事前把虾炒一下的 , 能够 挑选植物油) 。
调味品:椰浆(10克椰浆粉 20ml冷水) , 盐1汤匙(5克) , 鱼露1汤匙(5ml) 。
作法
1.食物较多 , 请酌情考虑提前准备 。
2.草菇对半割开预留 。
3.锅中添加700ml的水 , 放进香茅草、生姜片、柠檬叶和法香熬水 。
4.放进小米辣和冬阴功汤块 , 还可以用冬阴功汤酱替代 。
5.大概煮20分鐘上下出香气后 , 捞起来原材料不必 。
6.放进草菇同煮 。
7.再放进剥好的鲜虾 。
8.添加鱼露 。
9.再放进椰浆 。
10.最终小青柠一个半挤汁 。
【冬阴功汤材料】 11.放进柠檬水就可以出锅 。
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