海蜇怎么凉拌？ _生活百科

海蜇也叫水母，是日常生活中比较常见的食材，不但具有很多的营养成分，同时它对动脉粥样硬化的预防也是非常有效的，因此备受人们的喜爱。尤其是凉拌海蜇更是深受人们的欢迎，其实凉拌海蜇的做法是非常简单的，特别适合自己在家制作，爱吃海蜇的朋友们一定不要错过此款美食。
【海蜇怎么凉拌？】

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11.加糖。
12.加香油，拌匀即可。
三、海蜇的营养价值
1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用。
从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。