【仙人掌属于什么科的植物】仙人掌属于双子叶显花植物的一类,属石竹目仙人掌科 。
仙人掌:原产南北美洲热带、亚洲热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中 。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区 , 因此南非有“多浆植物宝库”之称 。仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等 多种烹制方法 。
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