【炒黄瓜怎么做好吃】炒黄瓜的主料：黄瓜 。辅料：蒜少许 ， 葱少许，盐适量，鸡精适量 ， 蔬之鲜少量 。
?。薄⒒乒锨衅赣?nbsp;， 这是自家种的黄瓜 ， 没有削皮 。
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?。怠⒎匆杆伲鹨螅?放入盐，鸡精，蔬之鲜，翻炒两分钟就可以出锅了 。
炒黄瓜营养：
?。薄⒖怪琢觯夯乒现泻械暮兀镁哂刑岣呷颂迕庖吖δ艿淖饔茫?可达到抗肿瘤的目的 。此外 ， 该物质还可治疗慢性肝炎 。
?。病⒖顾ダ希豪匣乒现泻蟹岣坏奈兀牛善鸬窖幽暌媸佟⒖顾ダ系淖饔茫换乒现械幕乒厦福?有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效 。
?。场⒎谰凭卸荆夯乒现兴谋彼帷⒕彼岷凸劝孵０范愿卧嗖∪?nbsp;， 特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒 。