巧克力被太阳晒化了还能吃吗 _德芙

巧克力是很多人都喜欢吃的一种零食，有着不同的糖度和口感，好一点的巧克力也会有十分浓厚的可以香气，吃完之后唇齿留香。巧克力是固态形态，一般常温状态就能储存，但如果天气比较热得话，巧克力是会渐渐地融化的，甚至还会彻底融化成液体。那样巧克力被晒化了能不能吃呢？

巧克力被太阳晒化了还能吃吗未过期巧克力在融化后仍然能够服用。巧克力的饱和脂肪酸里面含有与众不同的聚醚成份，受热非常容易融化，但融化后巧克力营养成分不易外流，都不会质变，许多手工制作巧克力都会先融化后再次 - 成形和干固。因而，只需巧克力并没有到期，融化后仍然能够服用。

德芙化了放冷冻能恢复吗能恢复。假如高温天气，巧克力融化由固体成了液体得话，不要捏它，把它轻轻地放进冰箱冷冻。一般可以冷冻2个多小时。你能打开冰箱摸下，假如巧克力早已变硬了，能够取出来吃。假如摸上去还是有一些软，那就继续在冰箱里冷冻直至摸上去发硬，那样巧克力就能从液体变为固体了。

巧克力是什么做的巧克力是一种以可以块和可可脂为基本原料制作而成的甜品。
巧克力的主要成分可可脂。可可脂带有可可碱，对许多动物有害。但是，相对于人们而言，可可碱是一种身心健康的抗镇定成份。因而，吃巧克力有提升精气神、提高激动的功效。可以里面含有苯乙胺，有谣传说能够让人谈恋爱。
【巧克力被太阳晒化了还能吃吗】可可脂是在设计巧克力和巧克力粉的过程当中从可可果中获取的一种纯天然植物油。它仅有轻微巧克力味和香味，是制做真真正正巧克力的原料之一。糖片，一般称之为白巧克力，就是通过它制作而成的。可可脂的溶点大约为摄氏度 34-38 度（华氏 93-100 度），因而巧克力在常温下呈固体，在口中快速融化。