世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种肉牛常见品种有哪些 _经验分享

【世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种肉牛常见品种有哪些】西门塔尔:西门塔尔牛原产于瑞士，不是纯肉牛，而是乳肉品种。但由于西门塔尔牛产奶量高，产肉性能并不比专业肉牛差，服务性能也很好。它是一个大品种的牛奶、肉类和服务。
鲁西黄牛:鲁西黄牛是中国珍贵的牛种之一。它身材高大，结构匀称，强壮有力，肉用价值高，在国内外都很有名。而且鲁西黄牛肌纤维细，肉质好，脂肪分布均匀，大理石图案明显。性情温顺，抗病强壮，饲养管理方便。
夏洛莱：夏洛莱原产于法国中西部至东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区。它是世界著名的大型肉牛品种。自育以来，它以其生长快、肉量大、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎。它已经输给了世界上许多国家。夏洛莱牛生产性能最显著的特点是生长速度快，瘦肉产量高。夏洛莱牛肌纤维粗糙，肉嫩度不够好。
利木赞：利木赞原产于法国中部的利木赞高原，因此得名。利木赞牛肉生产性能高，体质好，眼肌大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场具有竞争力。因为牛年轻，8个月大的牛可以生产大理石牛肉。因此，它是法国和其他欧洲国家生产牛肉的主要品种。
安格斯:安格斯原产于苏格兰东北部，现在是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷的主要肉牛品种之一。安格斯牛肉性能好，早熟易肥，饲料转化率高，被认为是世界上最好的肉类品种。

世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种 肉牛常见品种有哪些

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