沾串串糖酷沾料最常见的作法:
主料:孜然适量、白砂糖适量、米醋适量 。
辅材:油适量、麻椒适量、朝天椒适量、盐适量 。
1、在锅中倒入适量油,烧沸五层热;
2、随后倒入适量孜然,炸孜然时,温度保持在140℃上下,且要持续拌和防止炸焦;
3、炸得孜然金黄,倒入适量白砂糖和米醋;
【沾串串糖醋蘸料的常见做法 沾串串糖醋蘸料怎么做】4、最终加入适量麻椒和辣椒及其盐,就可以 。
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