茶叶不容易辨别保质期 , 外行的人买到过期茶后 , 不仔细观察发现不了 。我们买回来的茶叶如果放久了 , 虽然泡好后一样有茶叶味 , 但是它的营养价值就会大打折扣 。还有的人认为茶叶不会坏 , 无论放多久都可以 , 因为它是晒干过的 , 是不是这样呢?
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方法一:水的温度要高 , 最好是沸水 , 第一泡时间较平常久一点 , 然后倒掉不喝 , 第二泡起时间比平常快一倍 , 快冲快泡 , 尽可能趁热喝 。
【茶叶会坏吗?茶叶会过期吗?】 方法二:降低水温几度 , 时间照正常冲泡法 , 如此可避免茶汤之苦涩味 。
方法三:最好改成大壶泡 , 可使用壶娘 , 降低茶叶比例 , 口感会好一点 。
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