1、干贝用清水清洗干净，然后用清水浸泡一晚 。
2、生姜洗净切丝，小葱洗净切末备用 。
3、起锅倒水烧沸，把虾放进去煮熟 。
4、虾煮熟后剥壳备用，干贝泡好后捞出来沥干水分备用 。
5、将大米和燕麦米淘洗干净，放入电饭锅，加入适量的清水，选择煮粥功能 。
6、半小时后，下入干贝和姜丝 。
【干贝太咸了怎么处理】7、出锅前10分钟，下入虾仁和少许食盐 。

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