番茄酱怎么做，两种方法可选择 _生活百科

番茄酱，作为一道地道的调味料理，因为口感酸酸甜甜的，非常的开胃下饭，所以一直以来都深受喜爱，那么番茄酱是怎么做的呢？很多人都想了解这个问题，下面我就来教一下大家番茄酱的做法吧，让大家可以吃到天然的番茄酱。

文章插图

文章插图

4、2分钟后，番茄自动脱皮；
5、取出番茄，晾凉番茄，剥去番茄皮；
6、再将番茄切成大块的番茄，番茄内的绿籽要去除掉，以免影响口感；
7、再将切好的大块番茄放进榨汁机内，炸成酱汁；
8、将炸好的酱汁盛回入锅内，大火煮开；
9、将柠檬切块；
10、在煮好的番茄酱汁内，挤入柠檬汁，并加入适量白砂糖；
【番茄酱怎么做，两种方法可选择】 11、继续煮四，五分钟，即可；边煮边搅拌；
12、准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶用60度的温开水消消毒，洗净之后，用纸巾完全擦干。
13、将制作好的番茄酱盛入瓶内，放冰箱冷藏，即可。