1、熟猪大肠切成2公分长的扳指段；
2、锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用；
3、另起油锅，宽油 ， 油七成热后倒入焯水后的猪大肠；
4、把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油；
5、锅内留底油放入葱姜蒜末爆香；
【火爆肥肠的川味做法】6、倒入老抽、加少许精盐翻炒；
7、倒入白糖；
8、倒入料酒；
9、烹入白醋或陈醋；
10、倒入清汤或开水；
11、大火翻炒汤汁；
12、倒入控净油的猪大肠段慢火煨制；
13、放肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉大火收汁；
14、倒入花椒油翻炒均匀，即可出锅装盘 ， 撒上香葱花或香菜末 。

• 摸鱼哲学什么梗
• 佛祖保佑的句子
• 勿忘我种植方法是什么
• 戴葫芦的好处和禁忌症
• 蜀道难的历史背景和作者
• 八月适合中午发的句子
• 2021年520单身狗发的搞笑朋友圈
• 树的钩法
• 求10寸海绵蛋糕的配方及做法
• 雄性是公是母