1、首先我们先把炒熟的肉,剁碎 , 包馅用,碎一点比较好 , 接着把葱姜蒜也切碎,备用 。
2、再把嘛蛤剥皮也用水清洗干净,再剁碎,最后把准备的韭菜同样清洗干净再切碎 。
3、接着给放嘛蛤的盆子里面倒入适量的油 , 再倒入适量的酱油,最后放盐和味精即可 。
【炒熟肉馅怎么做】4、在加入香油 , 接着我们把切碎的韭菜放入盆子里,开始搅拌,要搅拌的均匀一些 。最后我们就可以和面,醒发面,做剂擀皮 , 开始包饺子了 。
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