1、材料：百合30克，土豆500克，葱10克 ， 味精3克 ， 大蒜20克，姜5克，盐4克，素油35克 。
2、大蒜去皮，切成片状 。
3、百合用清水浸泡一夜，去杂质，土豆去皮，切细丝 。
4、姜切片，葱切花 。
5、炒锅置武火上烧热 。
6、加入素油烧六成热时，下入姜、葱、大蒜爆香 。
【百合土豆怎么做】7、随即下入土豆丝、百合炒熟 。
8、加入盐、味精即成 。
1、材料：百合30克，土豆500克，葱10克 ， 味精3克 ， 大蒜20克，姜5克，盐4克，素油35克 。
2、大蒜去皮，切成片状 。
3、百合用清水浸泡一夜，去杂质，土豆去皮，切细丝 。
4、姜切片，葱切花 。
5、炒锅置武火上烧热 。
6、加入素油烧六成热时，下入姜、葱、大蒜爆香 。
【百合土豆怎么做】7、随即下入土豆丝、百合炒熟 。
8、加入盐、味精即成 。