【微波炉煮汤时间】微波炉煮汤时间1到2分 。材料为:平菇200克,豆腐100克,白菜200克,水适量,葱花适量,盐1小茶匙,高汤精1小勺 。其做法为:
白菜取最里面的嫩芯处 , 洗净备用 。平姑流水冲洗干净,撕小条备用 。豆腐切小方块,备用 。西红柿洗净,切簿片备用 。热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁 。倒入平菇条,大火炒软 。加一大碗热水,大火烧开 。加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟 。掀盖后,加入白菜 , 调入一小茶匙盐、一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟就可出锅 。
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