吃完杨梅有酸痛怎么减轻 杨梅虫是什么虫

杨梅鲜果能生津止渴 , 是夏季祛暑之良品 。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动 , 有利于体内有害物质的排泄 , 其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化 , 有助于排毒养颜和减肥 。
杨梅有虫能吃吗?因为杨梅营养丰富 , 又没有果皮保护 , 自然成为某些虫类的主要寄主 。杨梅中钻出的白色小虫就是果蝇幼虫 , 这些幼虫虫体的主要成分是蛋白质 , 所以不会对人体产生影响 。俗语也有“夏至杨梅满山红 , 小暑杨梅要出虫”的说法 。

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【吃完杨梅有酸痛怎么减轻 杨梅虫是什么虫】杨梅虫其实一点也不可怕
杨梅虫是果蝇的幼虫 , 其实是无毒的 , 而且还是一种优质蛋白 , 经证实还含有一种抗菌肽 。在繁殖季节 , 它会被杨梅的气味所吸引 , 在杨梅表面上产卵 , 它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中 , 以果肉为食 。
大多数水果长虫是不能吃的
虽然果虫对人体无害 , 但不代表所有的长虫水果都能吃 。如果水果出现了腐坏、变色 , 口味酸败 , 那说明水果出现问题了 , 这样的水果肯定不能吃 。
像其他水果一样 , 买回家的新鲜杨梅 , 应及早放到一定浓度的盐水中浸泡10分钟左右 。鲜杨梅最好不要立即放到冰箱内 , 最好先用盐水泡出虫子后 , 再收入冰箱 。
如何才能彻底清洗杨梅呢 , 下面为您介绍几种简单的方法:
清洗时在水里加一勺生粉 , 将杨梅放进水里 , 用手搅动几下 , 就会看见脏物被清出来了 , 再清水冲一下就可以了 。清洗干净后用白酒喷一下杨梅 , 盐水浸泡20分钟再用清水冲洗几次 , 滤干即可 。因盐水有杀灭某些病菌的作用 , 也可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫 , 但是杨梅的味道会大大打折了 。
如果没有生粉或者白酒 , 将杨梅倒在装满水的盆里 , 用筷子朝一个方向搅动 , 随着水转动杨梅表面的脏东西甩掉 。再把杨梅放入食用洗涤剂水里泡几分钟 , 捞出来用饮用水冲一下就干净了 。

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清洗杨梅秘诀
杨梅买回家应及时吃掉 , 不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡 , 这样小虫子便会受到刺激窜出来 。若放冰箱保存也要先盐水除虫 , 否则虫子冻死了就跑不出来了 。
杨梅不洗就吃的“误区”
有人说“杨梅是各类水果中唯一不会吃坏肚子的水果 。”这是因为杨梅本身有酸性物质 , 肚子里又有胃酸 , 这两种酸会起到杀菌作用 , 但并非杨梅本身百虫不侵 。

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如果是绿头大苍蝇叮过的杨梅不清洗就吃 , 等于把成千上万的细菌吃进肚子 , “大闹肚子”的可能性非常大 。
此外 , 专家还提醒 , 已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃 , 否则很可能会引起腹泻 。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛 , 一般情况下不用治疗 , 吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感 。