少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式 。大量的研究表明,这一饮食习惯的好处很多,减少实验鼠的饭量和间歇性禁食,可以有效刺激老鼠大脑中BDNF物质(脑源性神经营养因子)含量的增加 。研究显示,BDNF可以有效提高神经细胞对身体自然衰老的抵挡能力,并且增强伤病后的恢复能力 。
【什么时候吃晚餐最长寿呢】天天只吃一顿饭行吗
健康的成年人减少进餐次数但不减少热量、维生素和矿物质的摄入 。如此这般的饮食习惯,心脏病发作频率和血液中大部分健康参数并没有明显变化 。但假如是一天只吃一顿饭,人体内脂肪含量就会在短时间内明显减少,脾气变坏、血压和血液中胆固醇含量逐渐上升 。
晚餐应该几点吃最长寿
晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉 。
有研究表明,晚餐少吃睡得香 。准确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度 。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上9点 。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物 。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化 。
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