材料准备 意大利面煮熟 ， 过凉水待用 。鸡肉奥尔良腌料腌渍待用 。青椒、洋葱切碎 ， 番茄、口蘑、腊肠切片待用 。瑶柱泡发切碎 。马苏里拉芝士切条、玉米粒、虾仁备用 。
【意大利面的做法】做法 炒锅烧热加黄油或是色拉油，入腌肉翻炒，加入虾仁、瑶柱、炒熟出锅 。烤盘或耐烤碗，加入意大利面，铺上超好的馅料，撒上蔬菜粒、玉米粒，挤入番茄沙司，黑胡椒颗粒 。最顶面铺满马苏里拉芝士，150° ， 20分钟左右，烤到表面焦黄 。

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