【清明时节有吃青团的风俗习惯 吃青团的意义】
为了纪念祖先，这种习俗可以追溯到2000多年前的周朝 。据《周礼》记载，当时有仲春禁止木铎在中国循火的法律法规，于是人们关掉了烹饪，寒食三天 。寒食期间，即魏明前一两天，也特定为寒日 。清明节有吃青团的习俗 。青团在各地有不同的名字 。上海和宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京叫清明团或春团，温州叫清明清明果(月牙形叫清明饺)，台州人叫青团？青团子是用一种叫浆麦草的野生植物捣碎挤出汁液，然后用这种汁液与干水磨纯糯米粉混合，然后开始制作 。馅料是用精致的糖豆沙做成的，包馅时，再加一小块糖猪油 。做好后，将它们放入笼中蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子表面，这就成功了 。
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