【蒸肉包的时间不宜过久,影响食材的美观和口感 肉包要蒸几分钟才可以】视情况而定 。蒸肉包的时间也跟肉包大小相关,小个的肉包水开后蒸15-20分钟即可,大个的肉包水开后需蒸30分钟 。蒸肉包的时间也不适合太久,以防包子坍塌,危害食材的美观大方和口感 。蒸好的包子不要着急揭开锅盖,以防肉包一瞬间受冷,造成收缩状况 。
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